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Salut moi c’est Aurelia et j’ai 30 ans. J’adore cuisiner alors pourquoi pas vous faire partagez ma passion 😁

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Crêpes 🥞 farcies à la béchamel lardons 🐖 et parmesan. ( pour la recette de la béchamel allez voir sur ma page plus loin ☺️ ). Il me restais des crêpes 🥞 de lundi soir alors au lieu de les laisser moisir ou jeté, j’ai préféré faire des crêpes 🥞 farcies. Super bon avec une petite salade 🥗. Pour la cuisson j’ai opté pour la poêle mais le four est très bien aussi. Bon appétit 😋 !!! #avosmainspartez #crepes #crêpes #crêpe #crepemaison #crepesmaison #crepefourré #crêpefourrée #crepefarcie #crepealabechamel #béchamel #bechamelsauce #bechamel #lardons #lardon #lardonsfumés #allumettedelardon #allumettesdelardonsfumes #allumettedelardons #parmesan #parmesano

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😎 Confiture d’abricot 😎 - 1 Kilos d’abricot. - 400 Grammes de sucre. - 1 Cuillère 🥄 à café d’extrait de vanille. - 1/2 Jus de citron 🍋 et de zeste. - Laver 💦 les abricots, enlever les noyaux et couper en 4. - Mettre dans un bol avec du sucre, du citron 🍋 et de la vanille. - Mélangez et laisser reposer 1h à 2 h. - Transférez le tout dans une casserole à fond épais et faire chauffer à feu 🔥 moyen-doux. Si nécessaire, retirer la mousse avec une écumoire. - À la fin de la cuisson (après environ 40 min), mixez éventuellement pour obtenir une consistance plus lisse. - Versez immédiatement la confiture en ébullition dans les bocaux préalablement stérilisés, puis fermer hermétiquement. - Retourner et laisser refroidir. Pour une stérilisation optimale, après avoir rempli les pots de confiture, faire bouillir dans une grande casserole durant au moins 30 min. - Puis éteindre et laisser refroidir avant de retirer de la casserole. #avosmainspartez #abricot #abricots #abricotbio #sucre #citron #zestedecitron🍋 #zestedecitron #zestedecitrons #confiture #confituremaison #confituredabricot #confituredabricots #confituredabricotsmaison #vanille #extraitdevanille #faitmaison #faitmaisoncuisine #confitures #confituresmaison #confitureabricot

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Mousse au citron 🍋 - 400 Millilitres de jus de citron 🍋. - 6 Cuillères🥄 à soupe d’eau 💦. - 6 Oeufs 🥚. - 14 Cuillères 🥄 à soupe de sucre en poudre. - 1 Cuillères 🥄 à soupe Maïzena. - Faites chauffer le jus de citron 🍋 et les 6 cuillères 🥄 à soupe d’eau 💦 . - Séparez les blancs de vos jaunes d’oeuf 🥚 . - Ensuite faites blanchir les jaunes d’oeufs 🥚 avec 8 cuillères 🥄 à soupe de sucre en poudre et ajoutez de la Maïzena. - Versez le jus de citron 🍋 et l’eau 💦 chaude sur le mélange de jaunes d’oeuf 🥚 et mélangez. - Remettez cette préparation sur le feu 🔥 et laissez épaissir en remuant sans arrêt. - Une fois que vous obtenez une sorte de crème pâtissière, retirez-la du feu 🔥 . Versez dans un saladier et filmez au contact. Laissez refroidir 🥶. - Montez les blancs en neige ❄️ très ferme avec les 6 cuillères 🥄 à soupe de sucre restantes ce qui formera une de meringue. - Mettez au frais pendant 3 heures ⏲ minimum pour que la mousse prenne. 🍋 Bonne dégustation 🍋 ⬇️ Si tu as aimé laisse moi un petit mot 🥰 ⬇️ #avosmainspartez #mousseaucitron #mousseaucitron🍋💕 #mousseaucitron🍋 #moussecitron #moussecitron🍋 #moussecitron🍋🍋 #moussedecitron #mousseaucitronmaison #moussemaison #faitmaison #patisseriemaison #citron #citronbio #oeuf #oeufs #œuf #maïzena #sucre #dessertmaison #desserts #dessert #gâteau #fetedesmeres2021 #fêtedesmères

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Crème brûle a la yaourtière. - 50 Millilitres de lait 🥛. - 1/2 Gousse de vanille. - 2 Œufs 🥚. - 2 Jaunes d’œufs 🥚. - 70 Grammes de sucre. - Faîte chauffez le lait 🥛 dans une casserole et ajoutez y la 1/2 gousse de vanille incisée et d’égrainer. Faites infusé pendant 15 minutes ⏲. - Dans un saladier ajoutez les œufs 🥚, les jaunes d’œufs 🥚 et le sucre puis mélangez à la spatule. Ajoutez y le lait 🥛 aromatisé et la crème fraîche liquide. - Mélangez bien. Remplissez vos pots. Placez les, remplisser d’eau 💦 au maximum. Cliquez sur yaourt lacté pendant 45 minutes ⏲. Laissez refroidir. Avant de servir, ajoutez de la cassonade par dessus et flambée à l’aide d’un petit chalumeau. #avosmainspartez #cremebruler #cremebrulée #crèmebrûlée #cremebrulee #crémebruler #cremebrûler #crêmebruler #crémebrûler #crêmebrûler #cremebrulermaison #laitentier #lait #oeufs #oeuf #œuf #œufs #sucre #vanille #vanilles #goussedevanille #cremeliquide #faitmaison #faitmaisoncuisine #yaourtieresebmultidelice #yaourtieresebmultidelice

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🤤🤤 Lasagne maison 🤤🤤🤤 #avosmainspartez #lasagne #lasagnes #lasagnesmaison #lasagne😋 #lasagnemaison #viandehachée #oignon #oignons #ail #bechamel #bechamelsauce #béchamel #béchamelsauce #bèchamel #gruyere #gruyeres #gruyères #gruyère #gruyére #lait #beurre #tomate #tomates #saucetomate #saucetomatemaison #saucetomatemaison🍅 #origan #lasagnesbolognaise #lasagnebolognaise

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Blanc de poulets 🐓 pané au parmesan 🤤🤤🤤 #avosmainspartez #blancdepoulet #parmesan #blancdepouletpané #oeuf #oeufs #œuf #parmesanchicken #chickenparmesan #farine #chapelure #chapeluremaison #faitmaison #cuisine #cuisinemaison #cuisinefaitmaison #cuisinefaitmaison😋 #cuisinefaitmaison🏡🏡🏡👍👍👍 #cuisinefaitmaison🏡🏡🏡 #cuisinefaitmaison💖 #poulet #pouletpané #pouletpanné #pouletpanémaison

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Ma sauce béchamel. Pour la recette allez sur ma page #avosmainspartez #bechamel #béchamel #bechamelsauce #béchamelsauce #saucebechamel #saucebechamelmaison #saucebéchamel #saucebéchamelmaison #farine #lait #laitentier #beurre #muscade #faitmaison #faitmaisoncuisine #faitmaisoncestmeilleur #faitmaisoncuisine✔ #cuisinefaitmaison #cuisinefaitmaison😋 #cuisinefaitmaison🏡🏡🏡👍👍👍 #cuisinefaitmaison🏡🏡🏡 #cuisinefaitmaison💖 #cuisine #cuisinefacile #cuisinesimple #cuisine

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La recette est sur ma page #avosmainspartez #patebrisee #oeuf #oeufs #œuf #œufs #farine #beurre #eau #patebriseemaison #pâtebrisée #patebrisée #faitmaison #faitmaisoncuisine #faitmaisoncestmeilleur #faitmaisoncuisine✔ #faitmaisonpatisserie #faitmaisoncestmeilleur👍 #faitmaisoncestmieux #faitmaisoncesttropbon #faitmaison😋 #faitmaisoncuisine🥧🏠🥄

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Porc 🐷 au caramel Ce soir porc 🐷 au caramel 😊 - 300 Grammes d’échine de porc 🐷. - 250 Millilitres d’eau 💧. - 1 cuillère 🥄 à soupe de gingembre moulu. - 1 Cube de bouillon de volaille. - 250 Millilitres d’eau 💧 chaude. - 1 oignon 🧅. - De la sauce soja. - Coupez le porc 🐷 morceau. - Faite chauffez 250 millilitres d’eau 💧 et ajouter le cube de bouillon, le gingembre moulu et la sauce soja. - Dans une sauteuse préparé votre caramel ( eau 💧 + sucre ). - Une fois le caramel prêt, ajoutez - y le bouillon et faite vite dissoudre le caramel pour éviter qu’il durcisse. - Quand le caramel et dissout, ajoutez la viande et les oignons 🧅 à feu 🔥 vif. Laissez mijoter jusqu’à l’évaporation de tout le liquide. 10 / 15 minutes ⏲. BON APPÉTIT 🤤🤤 #avosmainspartez #porcaucaramel #porcaucaramelmaison #porc #caramel #gingembre #gingembremoulu #oignon #oignons #eau #sucre #sucrésalé #saucesoja #saucesojasucrée #saucesojasucré #bouillondepoule #bouillonvolaille #bouillon #faitmaison #faitmaisoncuisine #faitmaisoncestmeilleur #echinedeporc

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🥢🥢 Riz cantonais 🥢🥢 Ce soir c’est riz cantonais à la demande de mon homme 😍. - Des œufs 🥚. - Des dès de jambon. - Du riz 🍚. - Sauce soja. - Des petit pois. - Faîte cuire votre riz 🍚 dans de l’eau salée. Dans une poêle a part faire revenir le jambon et les petits pois. - Dans un bol battre les œufs 🥚 pour faire une omelette et la faire cuire. Une fois cuite coupé là en morceaux. - Ajoutez là au jambon et petit pois. Une fois le riz 🍚 cuit bien essoré et l’ajouter au reste. - Ajoutez à votre guise de la sauce soja ( j’ai mis de la sucré à chacun c’est goût 😜 ). #avosmainspartez #riz #rizbasmati #rizcantonais #rizcantonaismaison #jambon #desdejambon #desdejambons #désdejambon #dèsdejambon #désdejambons #petitpois #oeuf #oeufs #œuf #œufs #omelette #saucesoja #saucesojasucrée #saucesojasucré #saucesojasucree

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Croque monsieur façon ma belle-mère 😍. - Du pain de mie. - De la crème fraîche épaisse. - Du gruyère 🧀. - Du jambon 🐖. #avosmainspartez #croquemonsieur #croquemonsieurs #croquemonsieurmaison #cremefraiche #crèmefraîche #gruyere #gruyeres #gruyères #gruyère #jambon #jamboncuit #paindemie #paindemiecomplet

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